El almuerzo o "esmorzaret" del Barrexat el mejor almuerzo de Valencia
El almuerzo o “esmorzaret” es todo un ritual en Valencia y por supuesto en el Barrexat, pues hacemos de el todo un homenaje a la gastronomía del “bocata”
Ven a probar nuestro almuerzo al Barrexat. Nuestro «esmorzaret» considerado uno de los mejores de Valencia, es todo un ritual.
NUESTRO ALMUERZO «POPULAR»
Solo de martes a viernes hasta las 13:00
Sábados y domingos hasta las 12:30
Fines de semana y festivos el almuerzo NO ES POPULAR
L’ESMORZARET: BOCADILLO A ELEGIR DE CARTA CACAOS Y OLIVAS CAFÉ (CREMAET +0,50€)
PAN RECIÉN HORNEADO, TODO HECHO AL MOMENTO,
SIN RESERVA, SÉ PACIENTE, NO LO HACEMOS RÁPIDO, LO HACEMOS BIEN
¡MIRA «PEAZO» CARTA DE BOCADILLOS!
L'ESMORZARET 6,50€/XXL 9€
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TÍO BOYO:
PECHUGA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO CHEDDAR
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SERRANITO:
LOMO, JAMÓN SERRANO A LA PLANCHA Y PIMIENTO VERDE FRITO
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EL DE LA DORI:
TORTILLA DE QUESO CHEDDAR Y PANCETA CRUJIENTE
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PATATERO:
LOMO, QUESO CHEDDAR Y PATATAS FRITAS
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DEL BARRIO:
LONGANIZAS, HUEVO Y PATATAS FRITAS
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ALMUSSAFES:
SOBRASADA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO CHEDDAR
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EL DE SIEMPRE:
LOMO, BACON Y QUESO CHEDDAR
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SANITO:
TORTILLA FRANCESA, PECHUGA Y TOMATE CATALANA
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PA POBRES
CHISTORRA, HUEVOS Y PATATAS
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FRANCHUTE
TORTILLA FRANCESA CON JAMÓN SERRANO A LA PLANCHA
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CLASICAZO
TORTILLA DE PATA Y CEBOLLA CON LONGANIZAS
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LONGANIZO
LONGANIZAS CON PISTO CASERO
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DEL POBLE
LONGANIZAS, MORCILLA Y CHISTORRA CON ALIOLI
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ATÚN, TUN, TUN
ATÚN, TOMATE EN RODAJAS Y OLIVAS
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TORTILLETI
TORTILLA HECHA AL MOMENTO DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO CHEDDAR CON MAYONESA
El precio de estos bocatas fuera del almuerzo popular es de 4,50€/XXL 7€
L'ESMORZARET DE CATEGORÍA 7€/XXL 10€
NUEVOS BOCATAS
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Tío Xento:
Pechuga de pollo, doble bacon, cebolla frita, queso de cabra y salsa de miel y mostaza
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La teniente oneil:
Chipirones, tortilla francesa, cebolla ponchada y salsa mery
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EY, CHIPIRÓN:
CHIPIS PLANCHA CON SALSA MERY Y AJOS TIERNOS
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CALAMARDO:
CALAMAR PATAGÓNICO CON ALIOLI CASERO Y SALSA MERY
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PECHUGAZO:
PECHUGA, DOBLE BACON, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO CHEDDAR Y SALSA DE MIEL Y MOSTAZA CASERA
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EL DEL ABUELO:
LOMO, QUESO CHEDDAR, JAMÓN SERRANO A LA PLANCHA, PEPINILLOS ENCURTIDOS Y ALIOLI CASERO
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CERDACO:
LOMO, PANCETA, DOBLE BACON, DOBLE HUEVO Y ALIOLI CASERO
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CANTÁBRICO:
ANCHOAS, QUESO CURADO BOFFARD RESERVA Y TOMATE CATALANA
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MORCILLÓN:
REVUELTO DE MORCILLA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y DOBLE BACON
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LA TÍA INMA:
PECHUGA, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO DE CABRA A LA PLANCHA Y MERMELADA DE TOMATE CASERA
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POTINGAZO:
REVUELTO DE CHIPIRONES, BACON Y AJOS TIERNOS
El precio de estos bocatas fuera del almuerzo popular es de 5,50€/XXL 8€
L'ESMORZARET DELS REIS 8€/XXL 12€
NUEVOS BOCATAS
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Gordo cabron:
Panceta ibérica, secreto ibérico, queso brie doble huevo y allioli.
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Daemon Targaryen:
Salmón ahumado, rucula, queso cabra, pepinillos encurtidos y mermelada de tomate.
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EL BLACKY:
SEPIA CON MAJADITO DE ALMENDRAS, TINTA DE CALAMAR Y SALSA MERY
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BARREXAT:
¡EN NUESTRO HONOR! CARNE DE POTRO, QUESO BRIE, FOIE Y CEBOLLA CARAMELIZADA
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AVE, CÉSAR:
SOLOMILLO DE POLLO MARINADO Y REBOZADO, BROTES VERDES, LASCAS DE PARMIGIANO REGGIANO, BACON CRISPY Y SALSA CÉSAR CASERA
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CHIVITRON:
LOMO, QUESO CHEDDAR, DOBLE BACON, DOBLE HUEVO, BROTES VERDES, TOMATE EN RODAJAS Y MAYONESA
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COPA MUNDIAL:
CARRILLADA DE TERNERA A BAJA TEMPERATURA, CEBOLLA CRISPY Y LA MEJOR SALSA JAPONESA HOISIN
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BRASCADA BARREXAT:
VACA MADURADA, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO CHEDDAR, JAMÓN A LA PLANCHA, DOBLE HUEVO Y ALIOLI
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POTRANCO:
CARNE DE POTRO, QUESO CHEDDAR, AJOS TIERNOS, DOBLE HUEVO Y PATATAS POCHADAS
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POLLAZO:
CONTRAMUSLO DE POLLO A LA BRASA, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO CHEDDAR, BACON, DOBLE HUEVO Y ALIOLI
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CAPO CANONIERI:
CARNE PICADA Y ESPECIADA, BACON, SALSA DE QUESO CHEDDAR, CEBOLLA CRISPY Y SALSA BARBACOA CASERA
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IBÉRICO:
JAMÓN IBÉRICO, QUESO CURADO BOFFARD RESERVA, TOMATE CATALANA Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
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EL ABUELO SE DESBOCA:
LOMO, QUESO CHEDDAR, JAMÓN SERRANO A LA PLANCHA, PEPINILLOS ENCURTIDOS, CEBOLLA CARAMELIZADA, DOBLE HUEVO Y ALIOLI
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ROQUEFELLER:
VACA MADURADA, JAMÓN SERRANO, PIMIENTO VERDE, QUESO ROQUEFORT, CHAMPIÑONES PLANCHA Y MAYONESA
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EL GAMBA:
TORTILLA HECHA AL MOMENTO DE GAMBÓN AL AJILLO CON SALSA KIMCHI
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ELCABALLO LO MATO:
CARNE DE POTRO, QUESO. CURADO DE OVEJA, CEBOLLA CARAMELIZADA, TOMATE CATALANA Y ALIOLI
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BOCABURGUER:
DOBLE BURGUER. DE TERNERA, QUESO CHEDDAR, DOBLE BECON, CEBOLLA CARAMELIZADA, BROTES VERDES, TOMATE EN RODAJAS Y DOBLE HUEVO
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EL DE LA PIJA:
LOMO, QUESO CABRA, CEBOLLA CARAMELIZADA, FOIE MICUIT Y MERMELADA DE TOMATE
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SHHHHH:
SECRETO DE CERDO A LA BRASA, QUESO CURADO, DULCE DE PIQUILLO, Y CHAMPIÑONES PLANCHA
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EL REI D'ALMUSSAFES:
SOBRASADA, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO CURADO, DOBLE BACON, DOBLE HUEVO Y MIEL
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FOLLETI:
VACA MADURADA, QUESO DE CABRA, CEBOLLA CRISPY, DOBLE BACON, DOBLE HUEVO Y SALSA CAJUN
El precio de estos bocatas fuera del almuerzo popular es de 6,50€/XXL 10€
